January 25, 2011

Postingan pertama: BUBUR !!

Hwooah, in very couple days, aku ngidam banget ama bubur Sunda... Brapa kali mau beli, ga sempet teruss.
Dan di siang ini akirnyaaa aku bisa menikmati bubur sunda. (padahal abang yang jualan ga jauh dari rumah)
Harusnya sih bubur ini dinikmati di pagi hari, tapi aku malah makan pas siang... Sebodo ah, namanya juga lagi kepingin banget.

Tapi kalo dipikir-pikir bubur itu identik dengan sarapan. mau bubur nasi, bubur sum sum ato bubur ketan.. Kenapa bisa begitu yah? Apa karena dihidangkan hangat-hangat dan teksturnya yang lembut jadi cocok untuk perut di pagi hari?
Trus kalo malem dingin-dingin, gimana donk?? Umm ga masalah kali yah, klo mau makan bubur kapan aja...
lucu deh kayak foto di bawah ini, searching searching eh taunya ada juga menu bubur Gudeg
(penasaran pingin nyicipin)



Bubur bisa dibuat encer, bisa dibuat kentel. Tapi aku lebih seneng bubur yang kentel... apalagi kayak bubur sunda begini, lengkap dengan kuah kuningnya dan rasanya yang gurih. ditambah krupuk plus sambel yang ekstra pedas.. MMmmm Nyam!
Makanan yang praktis dan mengenyangkan. Cocok untuk orang yang aktifitasnya padet, seperti aku sekarang ini. Ringkes, kunyah ga perlu berkali-kali, tinggal telen bleb bleb bleb...selesai..

Bubur... aku yakin semua orang pasti seneng bubur. Makanan yang merakyat dari rakyat dan untuk rakyat (demokrasi kali) Cara masaknya mudah banget. Penyajiannya yang dari sederhana sampai rumit dengan macam - macam hiasan


Dan setelah makan bubur Sunda yang bikin aku kekenyangan... Tiba-tiba terlintas bubur Manado di otak #halah
Well I hope you guys enjoying porridge as much as I am. :))

No comments:

Post a Comment